Kolonel Sanders: Pendiri Kentucky Fried Chicken

Profil Kolonel Sander 

Kolonel Harland David Sanders, yang lebih dikenal sebagai Colonel Sanders, adalah pendiri Kentucky Fried Chicken (KFC)—rantai restoran ayam goreng cepat saji terkenal di seluruh dunia.  

Profil Singkat:  

- Lahir: 9 September 1890, Henryville, Indiana, Amerika Serikat.  

- Meninggal: 16 Desember 1980 (umur 90).  

- Peran: Pengusaha, pencipta resep ayam goreng rahasia KFC, dan simbol ikonik merek KFC.  

Kisah Hidup dan Karier:  

1. Awal Hidup: Sanders mengalami banyak kesulitan di masa muda, termasuk kehilangan ayahnya di usia 6 tahun dan harus bekerja sejak kecil.  

2. Inovasi Resep Ayam: Di tahun 1930-an, ia mengembangkan resep ayam goreng berbumbu rahasia yang dimasak dengan pressure cooker (alat presto) untuk mempercepat proses.  

3. Bisnis KFC: Di usia 65 tahun (1955), setelah bisnis restorannya di Corbin, Kentucky, tutup karena pembangunan jalan tol, ia mulai membuka waralaba (franchise) dengan cara bepergian ke berbagai restoran untuk menawarkan resepnya dengan imbalan royalti.  

4. Kesuksesan Global: KFC berkembang pesat dan menjadi salah satu rantai makanan cepat saji terbesar di dunia. Sanders menjadi wajah ikonik merek tersebut dengan gambar dirinya yang selalu mengenakan setelan putih dan dasi kupu-kupu hitam.  

Fakta Menarik:  

- Gelar Colonel (Kolonel) adalah gelar kehormatan dari negara bagian Kentucky, bukan pangkat militer.  

- Ia dikenal sebagai pekerja keras yang tidak pernah menyerah meski sukses di usia tua.  

- Sosoknya masih menjadi maskot KFC hingga sekarang.  

Colonel Sanders adalah contoh inspiratif tentang bagaimana ketekunan dan inovasi bisa menciptakan kesuksesan besar, bahkan di usia senja. 🍗👔

Kehidupan Kolonel Sanders 

Kolonel Harland Sanders, pendiri KFC (Kentucky Fried Chicken), memiliki kehidupan yang penuh perjuangan, kegagalan, dan akhirnya kesuksesan besar di usia tua. Berikut adalah perjalanan hidupnya yang menarik:

Masa Kecil yang Sulit (1890–1906)

- Lahir pada 9 September 1890 di Henryville, Indiana, AS.  

- Ayahnya meninggal ketika Sanders berusia 6 tahun, memaksanya bekerja sejak kecil untuk membantu ibunya.  

- Pada usia 10 tahun, ia sudah bekerja di pertanian dan kemudian di berbagai pekerjaan kasar, seperti pemadam kebakaran dan penjual asongan.  

- Hanya bersekolah sampai kelas 7 karena harus bekerja.  

Bermacam Pekerjaan Sebelum Sukses (1906–1930)

- Usia 16 tahun: Memalsukan umur untuk masuk tentara, tapi hanya bertugas beberapa bulan di Kuba.  

- Bekerja sebagai kondektur kereta api, petani pemadam kebakaran, penjual asuransi, dan bahkan pengacara palsu (tanpa gelar hukum).  

- Pernah bangkrut beberapa kali dan sempat ditangkap karena terlibat perkelahian.  

Awal Bisnis Kuliner (1930–1955)  

- Di tahun 1930, ia membuka SPBU sekaligus rumah makan kecil di Corbin, Kentucky.  

- Di sana, ia menyajikan ayam goreng dengan resep rahasia (menggunakan 11 rempah) yang dimasak dengan pressure cooker (alat presto) untuk mempercepat proses.  

- Makanannya menjadi populer, dan ia mendapat gelar kehormatan Kentucky Colonel (1935) dari gubernur Kentucky.  

- Restorannya berkembang, tapi di tahun 1950-an, pembangunan jalan tol baru membuat bisnisnya sepi dan akhirnya bangkrut.  

Kesuksesan di Usia Tua (1955–1964) 

- Di usia 65 tahun, dengan hanya punya $105 dan mobil tua, ia memulai perjalanan keliling Amerika untuk menawarkan waralaba (franchise) resep ayamnya.  

- Caranya: Memasak ayam di restoran orang lain dan mengambil komisi per potong ayam yang terjual.  

- Pada 1964, KFC sudah punya 600 outlet, dan Sanders menjual perusahaan seharga $2 juta (setara ~$20 juta hari ini), tapi tetap menjadi wajah ikonik merek tersebut.  

Tahun-Tahun Terakhir (1964–1980)  

- Meski sudah kaya, ia tetap aktif mempromosikan KFC dan dikenal sebagai sosok yang perfeksionis dan keras kepala.  

- Sering mengeluh tentang kualitas ayam KFC yang menurutnya menurun setelah dijual ke perusahaan besar.  

- Meninggal pada 16 Desember 1980 karena leukemia.  

- Dimakamkan di Louisville, Kentucky, dengan nisan berbentuk bucket KFC.  

Warisan Kolonel Sanders  

- Wajahnya masih menjadi logo KFC hingga hari ini.  

- Kisahnya menginspirasi banyak orang bahwa tidak ada kata terlambat untuk sukses.  

- KFC sekarang ada di lebih dari 150 negara dengan 25.000+ gerai.  

Saya tidak pernah menyerah, meski sudah gagal ratusan kali.  

—Kolonel Sanders  

🍗👔 Fakta Lucu:  

- Ia tidak suka makanan pedas, tapi resep KFC justru terkenal karena bumbunya yang kuat.  

- Pernah menuntut KFC karena merasa ayamnya tidak lagi enak, tapi kemudian berdamai.  

- Sosoknya sering jadi meme di internet, termasuk versi Kolonel Sanders anime di Jepang.  

Dari kegagalan bertubi-tubi hingga jadi legenda kuliner global, Kolonel Sanders membuktikan bahwa kerja keras dan ketekunan bisa mengubah segalanya! 💪🔥 

Kolonel Sanders Mendaftar Jadi Tentara Angkatan Darat As 

Kolonel Sanders memang pernah mencoba mendaftar menjadi tentara Angkatan Darat AS, tetapi kisahnya singkat dan tidak terlalu heroik. Berikut fakta-faktanya:

Usia 16 Tahun, Berbohong untuk Masuk Militer (1906)  

- Sanders lahir tahun 1890, jadi pada tahun 1906, ia baru berusia 16 tahun.  

- Saat itu, Perang Spanyol-Amerika sudah selesai (1898), tetapi AS masih terlibat dalam konflik seperti Pemberontakan Moro di Filipina.  

- Karena ingin keluar dari kemiskinan, ia memalsukan umurnya (minimum usia wajib militer saat itu 18 tahun) dan mendaftar di Angkatan Darat AS.  

Dikirim ke Kuba, Tapi Hanya Bertahan Beberapa Bulan  

- Ia ditempatkan di Kuba (saat itu wilayah di bawah pengaruh AS).  

- Tugasnya bukan sebagai prajurit tempur, melainkan kuli angkut dan pengemudi kereta kuda.  

- Diberhentikan dengan tidak terhormat setelah ketahuan masih di bawah umur.  

Bukan Kolonel Militer, Tapi Kolonel Kehormatan Kentucky  

- Gelar Colonel yang melekat padanya bukan pangkat militer, melainkan gelar kehormatan dari negara bagian Kentucky (diberikan tahun 1935 karena kontribusinya pada masakan Kentucky).  

- Dalam wawancara, Sanders sendiri bercanda:  

Saya hanya jadi tentara selama beberapa bulan... dan gagal total

Fakta Tambahan: 

- Pengalaman militernya tidak memengaruhi kesuksesan KFC, tapi menunjukkan sifatnya yang pantang menyerah.  

- Ia lebih suka bercerita tentang bisnis ayamnya daripada masa lalu di militer.  

Jadi, meski Kolonel Sanders pernah nyemplung ke dunia militer, kariernya yang sesungguhnya justru dimulai setelah gagal di banyak hal, termasuk jadi tentara! 🪖🍗  

Saya lebih jago menggoreng ayam daripada menembak musuh. —Kolonel Sanders (mungkin). 


Istri Dan Keluarga Kolonel Sander  

Kolonel Sanders, selain dikenal sebagai pendiri KFC, juga memiliki kehidupan keluarga yang menarik. Berikut adalah informasi tentang istri dan keluarganya:

Istri Kolonel Sanders 

1. *osephine King (Istri Pertama)  

   - Menikah pada 1909 saat Sanders berusia 19 tahun.  

   - Mereka memiliki tiga anak: Margaret, Harland Jr., dan Mildred.  

   - Pernikahan ini berakhir dengan perceraian pada 1947 setelah hampir 40 tahun menikah.  

   - Josephine meninggal pada 1966.  

2. Claudia Ledington-Price (Istri Kedua)  

   - Menikah pada 1949 saat Sanders berusia 59 tahun.  

   - Claudia adalah seorang janda yang memiliki dua anak dari pernikahan sebelumnya.  

   - Mereka tetap bersama hingga Sanders meninggal pada 1980.  

Anak-Anak Kolonel Sanders  

1. Margaret Sanders (1910–1996)  

   - Putri sulung Sanders.  

  - Tidak terlibat dalam bisnis KFC.  

2. Harland Sanders Jr. (1912–1932)

   - Meninggal dunia di usia 20 tahun karena infeksi tenggorokan (sebelum KFC sukses).  

   - Kematiannya sangat memukul Sanders.  

3. Mildred Sanders Ruggles (1918–2010)  

   - Putri bungsu, sempat bekerja di restoran Sanders sebelum KFC besar.  

   - Tidak aktif dalam pengembangan waralaba KFC.  

Fakta Menarik tentang Keluarga Sanders  

- Keturunan Sanders tidak mewarisi KFC karena ia menjual perusahaannya pada 1964.  

- Claudia (istri kedua) membantu bisnisnya, termasuk mengelola beberapa restoran awal.  

- Sanders dikenal sebagai ayah yang keras tapi penyayang. Ia sering membawa makanan ke rumah saat anak-anaknya kecil.  

- Tidak ada penerus langsung dalam bisnis KFC dari keluarganya.  

Warisan Keluarga  

Meskipun anak-anaknya tidak meneruskan KFC, nama Harland Sanders tetap abadi sebagai legenda kuliner dunia. Keluarganya lebih memilih hidup tenang tanpa sorotan publik.  

Keluarga adalah segalanya, tapi ayam goreng adalah takdirku. —Kolonel Sanders (mungkin).  

Kesuksesan Kolonel Sanders 

Kolonel Sanders adalah contoh nyata bahwa kesuksesan tidak mengenal usia. Meski menghadapi banyak kegagalan sepanjang hidupnya, ia akhirnya menjadi legenda dunia kuliner di usia senja. Berikut faktor-faktor kesuksesannya:

1. Ketekunan & Pantang Menyerah

- Gagal puluhan kali sebelum sukses (dari pekerja kereta api, petani, hingga penjual asuransi yang bangkrut).  

- Saat restorannya bangkrut di usia 65 tahun, ia tidak menyerah—justru memulai konsep waralaba (franchise) dengan berkeliling Amerika.  

- Ditolak 1.009 kali sebelum akhirnya ada restoran yang mau menjual ayamnya.  

2. Inovasi yang Revolusioner

- Menciptakan resep ayam goreng 11 rempah rahasia yang unik.  

- Memopulerkan penggunaan pressure cooker (alat presto) untuk menggoreng ayam lebih cepat dan renyah—sebuah terobosan di masanya.  

- Membangun sistem waralaba modern dengan royalti per potong ayam.  

3. Personal Branding yang Kuat 

- Memakai setelan putih dan dasi kupu-kupu hitam sebagai ciri khas, menjadikannya ikon yang mudah dikenang.  

- Aktif mempromosikan KFC sendiri, bahkan setelah menjual perusahaan—ia menjadi wajah merek hingga akhir hayatnya.  

- Sosoknya sering muncul di iklan dengan kesan ramah tapi tegas.  

4. Timing yang Tepat  

- Bisnis ayamnya meledak saat industri makanan cepat saji mulai berkembang di AS (1950–1960-an).  

- Jaringan jalan raya antarnegara bagian (interstate highways) yang baru dibangun membantu ekspansi KFC.  

5. Mentalitas "Never Too Late

- Memulai bisnis waralaba di usia 65 tahun—membuktikan bahwa kesuksesan bisa datang kapan saja.  

- Saat meninggal di usia 90 tahun, KFC sudah ada di 48 negara.  

Warisan Kolonel Sanders  

- KFC kini memiliki nilai merek $8 miliar (2024) dengan ribuan gerai global.  

- Kisahnya menginspirasi banyak pengusaha, terutama yang memulai di usia tua.  

- Quote ikoniknya:  

  Saya membuat kesalahan setiap hari, tapi aku tidak pernah berhenti mencoba.  

🍗 Fakta Keren:  

- Resep asli KFC masih disimpan di brankas besi di markas besar KFC, dilindungi seperti harta karun!  

- Di Jepang, Kolonel Sanders jadi karakter populer di budaya pop, bahkan ada Christmas KFC Tradition berkat marketing jenius.  

Kesimpulan: 

Kesuksesan Kolonel Sanders dibangun dari kegagalan yang tak dihitung, kerja keras tanpa henti, dan keyakinan bahwa ayamnya memang enak. Ia membuktikan bahwa selama ada passion dan ketekunan, usia hanyalah angka!  

🔥 Tidak ada yang bisa mengalahkan kombinasi rempah-rempah dan tekad baja. —Kolonel Sanders (mungkin).

0 Comments:

Posting Komentar